칵테일

바텐더 만화책에 나오는 칵테일 및 레시피 3권

눈물속의비밀@ 2015. 8. 17. 14:06

 

 

<3권>

★ 물랑루즈 (Moulin Rouge)

(Shake, Cocktail glass, X)

- Apricot Brandy 1/2

- Orange Gin 1/4

- Lemon Juice 1/4

- Grenadine Syrup 3dashes

* Oz나 ml가 아닌 비율을 의미

* 용량고려 1oz : 1/2oz : 1/2oz : 1tsp로 섞는 레시피 권장

* 오렌지 진(Gin)이 없을 경우에는 권장 레시피에 '그랑 마니에르(Grand Marnier)' 오렌지 리큐어 1/4oz 추가

 

 

★ 프로즌 다이키리 (Frozen Daiquiri), 헤밍웨이 다이키리 (Hemingway Daiquiri)

(Blend(Sherbet), Large Cocktail glass or Large Margarita glass, X)

- White Rum 60ml

- Grapefruit Juice 40ml

- Maraschino 15ml

- Lime Juice 15ml