여경래파 수제자 요리ㅡ
사막오리 : 오리는 안에 숨겨져 있구요.빵가루가 사막의 모래라는 표현법인 요리.
여경래 사부 요리ㅡ
깐풍 꽃게 : 껍질까지 맛있게 하기 위해 약 불에 한 번.센 불에 한 번이다. 집게 발에 엄지 부분 말고는 다 씹어 먹는다.
'강호대결 중화대반점 (완결)' 카테고리의 다른 글
| 중화요리 4대문파 정보 (0) | 2015.11.09 |
|---|---|
| 강호대결 중화대반점 4화 유방녕파 (0) | 2015.11.08 |
| 강호대결 중화대반점 4화 진생용파 (0) | 2015.11.08 |
| 강호대결 중화대반점 4화 이연복파 (0) | 2015.11.08 |
| 강호대결 중화대반점 3화 진생용파 (0) | 2015.11.02 |