백종원의 3대천왕 6화 낙지볶음 편

 

 

 

 

 

 

 

 

3.부산 명륜동 '소문난원조조방낙지'

 

낙곱새라는 게 유명하다 한다.

낙지.곱창.새우.그리고 당면.

근데 요집은 곱창 대신에 대창을 쓴다 함.

시금치와의 조화.

3가지 다 좋아하는 항목이라 급땡김.

바로 옆에 방송에 먼저 나온 할매조방낙지?인가?

암튼 있다.

방송 나간 후 시금치 안 준다는 사람 많드라.

내가 누누히 말하지만 방송 나가면

커버 안 되고 재료도 빨리 떨어지고 당연한거다.

전부터 다 맛있다고 입소문이 났더라.

즉.검증이 된 곳이고.

그 명인 분들도 죄스러운 마음이래더라.

제대로 못해주고 보낸다고.

좀 알고나 옆집이 더 맛있는듯.

기다림에 별로인듯.이 쇼 좀 하지 말길.