백종원의 3대천왕 6화 낙지볶음 편

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.구리 '골목안채'

 

양파를 많이 쓰는 게 특징인 부드러운 매운맛이 강점이다.

백종원 님께서 신기한 맛이라고 할 정도로 양파의 맛은 전혀 나지 않는다.

양파를 엄청 많이 넣고 곤죽이 될때까지 졸이는 게 특징.

예전에 어머니가 해 주신 사과잼 비주얼임.

더 특이한 점은 사이드 메뉴가 칼국수이고 낙지볶음이랑

합쳐 먹으면 예술이라는 점이다.