방송 후 현재 근황 1. 이화여대 삼거리 꽃길 현재 상황 버거앤치즈ㅡ3일전 블로그 내용 취합, 가게 살짝 이전, 내부가 좁아진 듯 하며, 내가 3-4개월 전에 바글바글 하다는 글을 보고 잘 되는구나 싶었는데, 현재 어머님과 아드님이 안 보이신다 함..빵도 방송에서의 느낌하고 좀 틀려졌고, 초반에 장사가 잘 되서 직원들 새로 .. 백종원의 골목식당 (종영) 2018.07.21
백종원의 골목식당 5. 성수동 뚝섬 골목 '배테랑 수제버거' 테이&배수경 by 골목식당 골목식당 톡 글 중 보다가 답답해서.. 여기 남긴다. 하나같이 멍청하네. 연예인 투입에 대한 내용인데 연예인이 왜 있겠냐 계속하는 것도 아니고 프로 종료되면 빠진다. 연예인이 장사를 해야 보러도 가고 거기 줄서서 먹으면 다른 곳도 가고 그러지. 연예.. 백종원의 골목식당 (종영) 2018.06.06
백종원의 골목식당 5. 성수동 뚝섬 골목 '생선보감' 예고에서 백종원이 다 버리라고 역대 최고 화를 낸 그 집인 듯.. 장어는 현재 안하는 듯.. 점심 고등어..만 저녁 생선정식만.. 인스타가보니 빨래판은 메뉴판으로 쓰고 계신 듯. 버터옥수수 용기에 고등어 내줌. 백종원의 골목식당 (종영) 2018.06.06
백종원의 골목식당 5. 성수동 뚝섬 골목 'Bonjour' 현재 파스타 2종. 샐러드는 연어, 새우, 닭가슴살 등 추후 아보카도 개발중이라 함. 백종원의 골목식당 (종영) 2018.06.06
백종원의 골목식당 5. 성수동 뚝섬 골목 '플레이티드' 콰트로가 원래있었나 모르겠음. 방송에서는 돈가스, 함박이 시그시처지만 현재 돈가스, 콰트로 함박이 시그니처라 함. 메뉴 변한 건 따로 없는 듯.. 스프도 원샷 투명잔에 기다란 크루통. (솔직히 별로) 그리고 내가 보고 경악을 한 게 장국을 와인잔? (이 또한 방송에 나온 기다란 .. 백종원의 골목식당 (종영) 2018.06.06
백종원의 골목식당 5. 성수동 뚝섬 골목 '소년 아저씨' 현재 소년, 아저씨 덮밥은 없는 듯하고 마파두부가 있는 듯.. 그리고 족발도 솔루션 받아서.. 불맛 적당히라는데.. 단계조절되고, 반반도 되고.. 부침개도 밑반찬으로 나오는 듯.. 전체 찬세팅 플레이팅도 바뀐 듯하고 백종원의 골목식당 (종영) 2018.06.06