쉐프의레스토랑/1.에드워드권 1.에드워드 권(Edward Kwon, 본명 권영민, 1971년2월 10일 ~ )은 대한민국의 요리사이다. 2008년 말까지 두바이 버즈 알 아랍 호텔의 헤드셰프(Hotel Head Chef)를 역임했다. 현재는 ㈜이케이푸드 대표 겸 청담동 랩24 총괄 셰프로 근무 중이다. 평소 한식의 세계화에 앞장서온 그는 2015년 5월 한.. 쉐프의 레스토랑 2015.06.20