바텐더 만화책에 나오는 칵테일 및 레시피 19권

 

 

 

 

<19권>

 

 

★ 골든 캐딜락 (Golden Cadillac)

(Shake, Cocktail glass, X)

- Galliano 20ml

- Creme de Cacao (White) 20ml

- Fresh Cream 20ml

 

★ 바르숑 (Baluchon)

(Shake, Cocktail glass, X)

- Vodka 30ml

- Strawberry Liqueur 30ml

- Grapefruit Juice 30ml

- Grenadine Syrup 2tsp

- Lemon Juice 2tsp

* '바르숑 (Baluchon)' 은 '꾸러미,보따리' 란 프랑스어이다

 

 

 

★ 브롱크스 (Bronx)

(Shake, Cocktail glass, X)

- Gin 30ml

- Dry Vermouth 10ml

- Sweet Vermouth 10ml

- Orange Juice 10ml

* 미국 금주법 시대 주류 밀매업자와 갱이 횡행하고 높은 범죄율과 불법 주점으로 유명한 뉴욕의 브롱크스 지구에서 이름 붙여진 고전적인 칵테일이다

 

★ 카이칸 피즈 (Kaikan Fizz)

(Shake, Highball glass, X)

- Gin 45ml

- Fresh Milk 30ml

- Lemon Juice 15ml

- Sugar Syrup 1tsp

- Top up with Soda Water