고수 심사자 - 강병원(시즌4 경남), 윤종철(시즌4 북한), 문동일(시즌3 제주), 정정희(시즌2 전북), 지명순(시즌2 충북)
주제 : 밥도둑
충청 이영숙 & 파브리치오ㅡkick 시래기 (무청)
메뉴 : 버섯밥과 해산물 시래기찜,
평가단 : 평가 제일 좋음 (VCR 상)
평가 : 지난 주 4위➡️ 2위
경상 최정민 & 마셀로ㅡkick 삼천포전어
메뉴 : 보리밥과 삼천포전어회무침, 기장멸치쌈밥
평가단 : 막걸리식초 많이 넣음, 세비체로 이해했을 수도 있다는 평
평가 : 지난 주 3위➡️ 3위
강원 권영원 & 세르지오ㅡkick (강에서 사는)미꾸라지
메뉴 : 감자밥과 (강에 사는) 추어탕
평가단 : 스튜맛이 남, 강원도 추어탕 맛이 안남, 식초, 들기름을 넣어서 그런 듯하며 명인 분이 확실히 가르쳐주지 않은 걸 최종 지적함
평가 : 1위➡️ 5위
전라 김혜숙 & 아말ㅡkick 노랑가오리
메뉴 : 톳밥과 노랑가오리숯불구이와 애찜
평가단 : 역시 나쁜 평가 없었고 무난한 평가
평가 : 4위➡️ 1위
서울 임성근 & 데일ㅡkick 300년된 한지
메뉴 : 자강도밥과 (한국식 수비드) 꿩요리 전치수, 겉절이
평가단 : 부드럽게 넘어간다는 비교적 무난한 평.
평가 : 2위➡️ 4위
대결중ㅡ
10분 후 명인들 밥을 지으러 가고 갑자기 문닫아 버림.
스승 안으로 못 들어가는 황당 미션
평가 점검 사항ㅡ
밥은 평가에서 제외
패널티ㅡ
2주간 탈락 면제
이제 다음주부터 골찌는 탈락을 함
다음 주 룰ㅡ
10분씩 교대하면서 음식 만듦
'한식대첩-고수외전 (완결)' 카테고리의 다른 글
한식대첩-고수외전 Sergio Meza 세르히오 메자 / 운영 레스토랑 : Villanos En Bermudas (0) | 2018.10.02 |
---|---|
한식대첩-고수외전 Amar Santana 아말 산타나 / 운영 레스토랑 : VACA, BROADWAY BY AMAR SANTANA (0) | 2018.10.02 |
한식대첩-고수외전 2화 주제-찰떡궁합 (0) | 2018.09.23 |
한식대첩-고수외전 1화 스승, 제자 매칭 (0) | 2018.09.16 |
한식대첩-고수외전 1화 스승, 제자 소개 (0) | 2018.09.16 |